Santa Ubaldesca
Nome: Ubaldesca Taccini
Notizie: (Calcinaia, 1136 - Pisa, 28 maggio 1205) Ubaldesca Taccini fu una religiosa del Sovrano Militare Ordine di Malta; è venerata come santa dalla Chiesa cattolica. Figlia di contadini, diventò religiosa presso il convento di San Giovannino di Pisa. Si distinse per le pratiche ascetiche e per la cura dei malati e dei bisognosi. Tra i tanti miracoli che le vengono attribuiti il più conosciuto resta quello della tramutazione dell'acqua del pozzo della Chiesa del Santo Sepolcro di Pisa in vino. Viene venerata come santa nel contado pisano, nell'arcipelago maltese e dai membri dell'Ordine di Malta. Papa Sisto V (1585-1590) concesse l'indulgenza plenaria per tutti coloro visitavano la Chiesa maltese il giorno 28 maggio. Le reliquie di Santa Ubaldesca sono attualmente custodite e venerate nella Pieve di Calcinaia paese natale della santa, dove furono solennemente traslate il 24 maggio 1924 per volontà dell'Arcivescovo di Pisa, cardinale Pietro Maffi che accolse le richieste dei calcinaioli, risentiti per la scarsità e la quasi scomparsa del culto di Ubaldesca presso la chiesa del Santo Sepolcro di Pisa, da tempo abbandonata dall'Ordine di Malta. La memoria liturgica della santa cade il 28 maggio.